よじげんスペース「フードデリバリー・ゴーストレストラン・クラウドキッチン専門メディア」としてリニューアル

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vol.7.UberEats専門店運営の教科書

毎週月曜日に配信している有料マガジンのチョイ見せです。 月曜配信と言いながら火曜になってしまいましたこと、お詫び申し上げます。UberEatsの売上データが手元に上がってくるのが遅いと…と言い訳モードですが、よく考えたら売り上げ部分以外を先に日曜に書いてしまえばいいだけなので、次週以降は月曜発行を基本に頑張ります。 続きはこちらからご購読ください https://note.com/yang_pin […]

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飲食店が導入すべきキャッシュレス決済

デリバリーサービスを導入しましょう!と言ったつぎには、キャッシュレス決済を推します。 どうしたらいいかよくわからないな〜と思っていたら、増税時のタイミングを逃した方もいらっしゃるのではないでしょうか。 でも、現金決済だけではあかんのはわかる。 でもでも、どれ使えばいいの?わからん!という方や、 いろんな決済サービスを比較した記事を読んで、どれにしようと考えるのも飽きちゃった方へ。 ※ちなみに、まわ […]

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間借りマッチングサイト6選【2020年春版】

こちらは間借り物件を探している人への記事です。 よじげんが、間借りマッチングのよじげんスペースをはじめたのが2018年の9月。 その後マッチングサイトも借りたい方、貸したいお店さんのお問い合わせも増えてきています。 間借りというワードも、間借りカレーなどの造語によってかなり認知されてきましたね。そんな中、 ということで。ちょっと見てみましょう。 飲食マッチ.com 期間:短期・長期 エリア:都内 […]

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どうやったら飲食店で今より利益が増やせるか

そうだよね。いきなり飲食店のデジタルトランスフォーメーション専門のメディアって言われてもね。 DXってなんなのか、ちょっと例を出します。 どうやったら飲食店で今より利益が増やせるか UberEatsをやろう。利益増えます。 「UberEatsの手数料35%??うちは35%も利益出せないから赤字になっちゃう」 これは、UberEatsが日本に来た時に流行った小話で。 例えば1ヶ月で300万円売るお店 […]