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間借り開業

優柔不断で物件が決まらない-飲食店開業&経営日記4

飲食店開業&経営日記第4話です。物件を決めた時のフローや葛藤について書いています。 初めからご覧になる方はこちらの飲食店開業&経営日記目次からどうぞ。   前回の記事で、新宿三丁目でデリバリー専門の間借りカレー屋さんをやることは決まりました。 いよいよ物件探しです。 間借りですからもちろんよじげんスペースで探します。普段とは異なり、ユーザー目線でカレー屋ができる物件を探していくわけですが […]

飲食店開業&経営日記1「目次とあらすじ」

みなさんこんにちは。よじげんスペースの荒木です。 よじげんスペースでは、飲食店を開業したい方へ間借り営業できるお店情報を提供しているのですが、みなさん、きちんと営業していけるのかを不安に思っていらっしゃいます。毎月赤字だと困りますし。 そこで、よじげんスペースでは間借り物件情報をお届けするだけでなく、開業支援と運営支援を行うことになりました。 従来、飲食店を開業するためには、物件の取得、メニュー開 […]

間借り開業のフロー

みなさんこんにちは、間借り物件情報よじげんスペースの荒木です。 好きな食べ物はホタテのマスタードソースです。半生の柔らかいホタテ、チーズの効いた濃厚なマスタードソース、プリップリのブラウンマッシュルーム。思い出すだけでもたまりません。 間借り開業 さて、今回は間借り物件を選んでからお店を開業して、閉店するまでの流れをご案内しようと思います。 なお、よじげんスペースに掲載されている間借り物件について […]